紅 玉こうぎょく
酸味が強く、甘味・果汁が少ないりんごです。煮崩れしにくい果肉のためお菓子や料理に最適です。柔らかくなりやすく、成熟後は果皮がべたついてきます。
食味: 酸味が強い
特徴: 料理やお菓子にむいている。
大きさ: 小玉
果皮色: あざやかな赤色
交配: 自然交雑実生
収穫: 10月中旬〜下旬
販売 10月下旬〜3月中旬
※気象状況により収穫時期及び発送時期が変更になる場合もございますので予めご了承ください。