濃い縦じまが目立つ果皮をしています。
香り良く果汁が豊富で、甘味と酸味のバランスにすぐれています。 ※品種名に「シナノ」とついていますが、青森県産を出荷いたします。
果皮は、赤みがさす黄色〜黄緑色です。
果汁が豊富で甘味もある、注目の新品種です。
国光×デリシャス
「ふじ」の無袋栽培※1
「ふじ」の無袋(むたい)栽培※1です。有袋(ゆうたい)栽培の「ふじ」に比べ、くすんだ赤色の果皮をしていますが、果肉が良く締まっていてパリッとした歯触り、たっぷりの甘味と果汁で、ご自宅用としても贈答用としても近年人気の品種です。 「ミスター完熟りんご・サンふじ」は、光センサー選果機で糖度13度以上を計測したもののみ出荷します。
※1無袋栽培 とは・・・ りんごの着色管理・防病・貯蔵性を高めるために、摘果(てきか)作業後に果実ひとつひとつを袋で包んで栽培するのが「有袋(ゆうたい)栽培」です。この袋をかける作業をしなかったものを、「無袋栽培」といいます。
有袋栽培の同品種に比べ、貯蔵性・着色性は劣りますが、太陽のめぐみをたくさん受けることにより、より甘味が増すと言われています。
ゴールデンデリシャス
×印度
独特の甘い香りを持ち、歯触りはサックとして柔らかめの肉質で、酸味が少なく甘味があり、やさしい味わいです。敬遠されがちな「青りんご」ですが、密かに人気のある品種です。 形は細長く、果皮はザラザラとした手触りで、梨のような斑点があります。
「ミスター完熟りんご・王林」は、光センサー選果機で糖度13度以上を計測したものを出荷します。